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泡芙球的做法(1)

发表时间:2010年4月23日  来源:第一女人网

泡芙球的做法

  一直都很怕吃泡芙球里的奶油,咬一口象陷进沼泽一样的甜腻。结果自己烤出来一尝,单单是泡芙,还是

  没那效果的,淡淡的黄油香味和微咸的口感,挺不错的。再瞧瞧那一个个呆头呆脑的小圆球,临时决定,

  只加巧克力好了,而它肚子里面那个诺大的空洞,就乐得天真,莞尔的留着吧,呵。

  材料:

  牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、黑巧克力、大杏仁、开心果、盐2克。

  做法:

  1、90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾;筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器就可以;

泡芙球的做法

  2、温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀;

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